RoseMeringueCookie🌹 | バラメレンゲクッキー | 장미머랭쿠키 | メレンゲクッキー

#メレンゲクッキー　#meringuecookie #韓国デザート
こんにちは ~SeReA です ❣️
家で趣味でお菓子作りながら韓国式トゥンカロンの店でマカロンを作ってます ~
特にメレンゲクッキーを作るのがスキです❤️
かわいい韓国デザート中心でアップしたいと思います。
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本当にありがとうございます。
🍭レシピ🍭
① 水気がないボールに卵白とグラニュー糖を入れで軽く混ぜます。
②お湯の上で50°くらいになるまで混ぜながらグラニュー糖を全部溶かします。
③レモン汁を入れて中速で泡立てます。
④70%くらい泡立てたら粉糖をふって入れます。
⑤ゴムベラで軽く混ぜてから低速で気泡をなくします。この時にバニラを入れて香りを足しても良いです。
⑥
🎀メレンゲクッキーを作る時🎀
✔️ボールや使う装具はすべて水気をしっかり切ってください。
✔️ボールに卵黄が入らないようにします。
✔️室内の温度は22°以上にならないようにします。
✔️メレンゲクッキーは湿度に弱いので出来上がったらシリカゲルと一緒に密閉して保管します。
✔️焼き時間は伸ばしても良いです。
⭐️Instagram⭐️
/ dalcom_cookie

[@Ella-zr6mp]

色もとてもきれいでバラの形も完璧👍 ラテに本当によく似合いそう💕

[@hashtag_kim2710]

어떻게 이걸 손으로 만드실수있는거죠😳??
완전 금손이세요! 마지막 아이스커피...... 대리 힐링하고갑니다🧡

[@tarusfamilylove]

너무 이쁜 머랭쿠키에요👍👍
마지막 커피에 넣어 쿠키 올리니 예술작품이네요!!
너무너무 마시고 싶어요😄
유트브 첫 댓글인데 화이팅이요!!🥰💚🥰💚🥰

[@hjhjkim2264]

すごい可愛い！他にもアップしてほしい☺️

[@goblin5a]

キレイにできてるねー♪すごいすごい！

[@jiyounkim1072]

可愛い~~💕
とても美味しそうです~~~

[@k_y0_x]

おいしそう"(-""-)"見た目も可愛いし、なんだか食べるのがもったいなくなっちゃいそうですね‼お店にあったらすぐ買っちゃうかも♡

[@user-gr6ml3tp5i]

すごい

[@MJ-rs9fg]

금손이 여기계시네